Cuida la digestión…, el tránsito intestinal continúa.

transito intestinalMientras charlamos confortablemente después de una comida con los amigos, o continuamos nuestro trabajo habitual, o jugamos un partido de pádel, parte de nuestro organismo está trabajando para nosotros sin que apenas nos percatemos de ello. Y así debe ser, pues si lo hacemos, seguramente es porque algo no funciona del todo bien. Hablamos del aparato digestivo.

Pero… ¿sabías qué?:

  • La capacidad del estómago es de 1,5 litros, pero cuando comemos se estira y hasta puede duplicar su tamaño.
  • El estómago se comprime cada 20 segundos para mezclar la comida, la que pasa en este órgano de 3 a 4 horas y luego de 6 a 20 en el intestino delgado.
  • El jugo gástrico contiene ácido clorhídrico, el que si entra en contacto con el cianuro de sodio se transforma en ácido cianhídrico: un veneno rápido y letal, ya que basta 0,01 gramos para matar a una persona en 30 segundos.
  • Los movimientos peristálticos (contracciones y dilataciones de los músculos de la pared del esófago e intestinos) conducen los alimentos por el tubo digestivo, lo que hace posible comer boca abajo.
  • El intestino delgado de un adulto mide 6 metros de largo.
  • El estrés modifica el número, tipo y diversidad de las bacterias que habitan en el estómago.  Por lo tanto, si nos estresamos puede que se inflame este órgano  y que nos enfermemos, ya que dichos microorganismos regulan la función inmune.
  • De los alimentos se obtienen tres tipos de sustancias nutritivas: carbohidratos, grasas y proteínas. Un gramo de carbohidratos o un gramo de proteínas produce 4 calorías y uno de grasas produce 9 calorías.

Para conocer mucho más sobre el tránsito intestinal te invito a consultar el boletín informativo sobre digestiones pesadas y/o el vídeo del programa saber vivir correspondiente a dicha información

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